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Batidos de frutas frescas y té rojo
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Batidos de frutas frescas y té rojo


Bebidas de frutas con té rojo llenos de vitaminas y antioxidantes

La fruta fresca es una buena opción para mezclar con té rojo Pu Erh y conseguir unos batidos muy saludables y depurativos, aptos para veganos pues no se realizan con leche.

Todo el mundo sabe que es muy recomendable la ingesta de frutas frescas a diario, asimismo cada día aumenta el consumo del té rojo para depurar, adelgazar y desintoxicar el organismo. De esa forma, mezclar estos ingredientes en un batido original, repleto de antioxidantes, vitaminas y minerales, es una manera sencilla de tomar en un vaso un complemento nutricional natural, que te puede aportar muchos beneficios.

Estos batidos van a ser algo especiales, ya que como se indica arriba, al contrario de la mayoría de batidos, estos no van a llevar leche en su realización.

Batido de frutos rojos, jengibre y té Pu Erh

Ingredientes:
 Un litro de té rojo Pu Erh
 Media taza de frambuesas o fresas
 Media taza de arándanos
 Una cucharada de jengibre en polvo o rallado
 Preparación:
En un recipiente pon las frutas y el jengibre.Calienta el agua mineral o filtrada para realizar el té. En una tetera pon cinco cucharaditas de té rojo Pu Erh. Cuando el agua esté caliente, antes de que empiece a hervir, retira del fuego y vierte en la tetera. Deja que repose 3 o 4 minutos.
Cuando transcurra ese tiempo, vierte el té resultante colado encima de las frutas y el jengibre. Deja otra vez en reposo unos pocos minutos. Después, con una batidora de brazo o en cualquier otra, mezcla bien todos los ingredientes, hasta formar una bebida homogénea.
Este batido puedes tomarlo frío o caliente. Si prefieres la primera opción, añade hielo en cubitos o picado y una rodaja de lima o limón.

Batido de naranjas con té rojo Pu Erh

 Las naranjas, además de su buen sabor y aroma, son una fuente de vitamina C y otros antioxidantes, muy aconsejables para tomar a diario. En esta bebida al añadir el té rojo, potenciamos, todavía más, estas propiedades y añadimos otras características del té rojo.
El resultado es una bebida ideal para tomar en cualquier momento del día, tanto fría como caliente, y un suplemento natural y saludable.
Ingredientes:
1 litro de zumo de naranja
2 tazas de té rojo Pu Erh
Preparación:
Primero elabora el té con 2 cucharaditas de planta y reserva. Luego haz el zumo de naranja y mezcla la infusión anterior.
Este batido queda de consistencia liquida, ya que no utilizas la pulpa de las frutas. Si te gusta la textura más espesa, o prefieres tomarlo con toda la fibra, puedes, en lugar de hacer el zumo, pelar las naranjas, cortar a pedazos y batir junto con el té rojo.

Sugerencias para la realización de los batidos de té

No es conveniente que le añadas azúcar o edulcorantes artificiales, ya que son bebidas depurativas y estos productos contrarrestan los efectos saludables. Si te gusta el sabor dulce puedes añadir a la mezcla algún dátil o ciruela pasa sin huesos y mezclarlo con el resto de ingredientes, o bien utilizar estevia, que es un endulzante procedente de una planta medicinal con altas propiedades para la salud y totalmente natural. Ahora bien, no compres cualquier edulcorante de estevia, algunos contienen también otros productos no tan naturales. Asegúrate que sea solo de estevia, a poder ser ecológica.

Fuente: Lola Sancho / about.com
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